028-37700546
| ENGLISH | TIẾNG VIỆT | 日本語 | 한국어 |
Cẩm nang nấu ăn

Cá basa kho tộ

CHUẨN BỊ:

Cá basa
400g ( 3 khứa cá)
Mirin9 muỗng canh
Nước mắm3 muỗng canh
Tỏi3 tép tỏi vừa
Ớt3 trái

ca basa kho to

CÁCH LÀM:

- Bước 1: Cá basa rửa sạch, cạo bỏ lớp dơ bám trên da cá, để ráo.

- Bước 2: Pha hỗn hợp Mirin và nước mắm

- Bước 3: Phi tỏi cho vàng rồi cho cá vào lật qua lật lại. tiếp đó cho hỗn hợp mirin, nước nắm đã pha sẵn vào nồi cho thêm vài trái ớt lên mặt và đun

- Bước 4: Đun với lửa nhỏ riu riu đến khi gần cạn, lật mặt cá 1 lần rồi tiếp tục đun thêm 3- 5 phút là hoàn thành


Wine Food CO., Ltd